INGEN JUBELSESONG: - Det tar tid før blomkålene vokser til normal størrelse, på grunn av de lave temperaturene vi har hatt denne våren, men så blir kvaliteten til gjengjeld veldig bra, sier gartner Birger Meland.
Mistet 15 mål med blomkål
– Man kan ikke vinne hver gang.
BITTE LITE: Blomkålplantene til Birger Meland har vokst ekstra sakte i vår, på grunn av lave temperaturer. (Foto: Benedikte Håkonsen)
29. mars i år skrev Lierposten om gartner Birger Meland, som tre uker før «normalen» gamblet på å sette ut rundt 50 mål blomkål i Lier og i Vestfold, der han også leier jord, i håp om å komme ut på markedet med produktet før konkurrentene.
Det gikk ikke helt etter planen.
– Nei, det kunne vel gått bedre. Det ble fryktelig kaldt i påsken, ikke minst i Vestfold, der det skal ha vært nede i ti minus enkelte netter. Så jeg har nok mistet omtrent 15 mål med blomkål, og det er litt surt, for det er jo en av de dyreste plantene vi produserer, sier han.
Men – ikke alt er tapt. Det går bare veldig sent med en del av avlingen.
– Når det blir så kaldt, går planten rett og slett i dvale. Så lave temperaturer er en hard påkjenning, og dermed blir planten «sittende på gjerdet» og venter på varmere vær. Men i og med at den vokser langsomt, så blir også kvaliteten på det ferdige produktet til gjengjeld veldig bra.
Tid er som kjent penger, og all ventingen koster.
– Det blir dyrt i lengden å ha folk i arbeid som igjen og igjen må ut på åkeren og se om plantene har vokst seg ferdige, sier Meland, og viser oss en plante med store, grønne blader ytterst, og et bitte lite blomkålhode inni.
I forrige uke så han seg nødt til å sende hjem ti arbeidere, fordi det rett og slett ikke var arbeid nok.
– Det blir nok ingen jubelsesong, men det blir som sagt meget bra kvalitet på blomkålen når den først får vokst seg ferdig, sier Meland.
P.S. De siste dagers finvær og varme temperaturer har nok imidlertid satt fart i veksten.
