Lagringstida er over, og Marius Egges lokale brennevinsprodukter er klare for hyllene på Vinmonopolet, mens nye dråper godgjør seg på eikefatene på låven.
Edle Lierdråper på Polet
Fra neste tirsdag plasseres det lokale brennevinsproduktet fra Marius Egge i hyllene på Bragernes vinmonopol.
PÅ MARKEDET. Lagringstida er over, og Marius Egges lokale brennevinsprodukter er klare for hyllene på Vinmonopolet, mens nye dråper godgjør seg på eikefatene på låven.
Det gikk noe raskere enn forventet, men konsulenter i bransjen mente at produktene var klare for markedet allerede etter relativ kort lagring.
Dommen fra eksperthold sier at eplebrennevinet fra Egge gård holder høy kvalitet, og det som brennevinet taper i fylde ved kortere lagring, tar det igjen i fruktighet.
- Dette er et kompromiss, sier en fornøyd Marius Egge, som selvsagt er svært spent på responsen. Etter interesse og etterspørsel å dømme, kan det fort vise seg å bli et populært produkt.
TRE PRODUKTER.
Produktene fra Egge gård er eplebrennevinet Egge, aperitifen Lieraperitif og Lierdrammen.
Lieraperitif er en blanding av Egge og eplemost, mens Lierdrammen er en "fruktsnaps", med jordbær som hovedingrediens.
Til forbrukerens informasjon, kan vi fortelle at Egge er et rent naturprodukt - usukret og uten farve- og ekstra smaksstoffer.
I første omgang sendes 2000 flasker ut på markedet, og vinmonopolet på Bragernes vil ha produktene som fast hyllevare, mens det vil være bestillingsvare på landets øvrige pol.
Butikksjef Lillian Martinsen på Bragernes syns det er interessant med et lokalt produkt i butikken og tror det vil komme i hyllene på flere av de lokale utsalgsstedene etter hvert.
Med kun 2000 flasker på markedet, står brennevinet i fare for å bli utsolgt allerede før Marius Egge har nye, ferdiglagrede produkter klare - en gang i mars/april neste år.
PRISET PROSJEKT.
Marius Egges prosjekt er blitt lagt merke til langt utover Liers grenser.
Innovasjon Norge ble så imponert over den driftige Lier-bondens brennevinsprosjekt at han forrige lørdag ble tildelt en regional Bygdeutviklingspris.
Prosjektet sendes nå videre til en nasjonal finale i desember om årets mest spennende og nyskapende idé til utvikling av bygde-Norge.
NAVNEKONKURRANSE.
Da Marius Egge for cirka to år siden startet opp sitt ambisiøse prosjekt, gikk han ut i lokalavisa og etterlyste navneforslag til det nye produktet.
Kreative forslag strømmet inn til redaksjonen, og Marius har nå plukket ut Astri Kastads forslag Lierdrammen som navn på fruktsnapsen, som er produsert sammen med eplebrennevinet.
Kastad blir dermed den lykkelige vinner av en kasse med Marius Egges eplecider.
